Buy this book on-line Studi in onore di Luigi Bulferetti. Miscellanea storica ligure. Anno XIX (1987), n. 2 estrattoUniversità di Genova, 1990
[Storia dell'Alimentazione - Liguria](cm. 24) brossura editoriale fig, in cartoncino martellato, -pp. da 1431 a 1579. Contiene una serie di analisi sulla cucina antica, con informazioni varie ricavate da importanti manoscritti e codici originali conservati alla Riccardiana di firenze, alla Biblioteca di Parigi, di Nizza ecc... Oltre alla parte testuale arricchisconolo studio, varie tavole anche a colori che riproducono i documenti consultati. in appendice si trova la trascrizione del manoscritto 226 della Biblioteca Victor del Cessoles, con le ricette. Tutti i trsti sono tratti dalla Miscellanea storica ligure del 1987 e ristampate a cura dell'istituto di storia moderna e contemporanea dell'università di Genova. Lievissima macchilina a filo nella parte superiore della brossura anteriore, peraltro perfetto con interno bianchissimo. [n20]. Libro. Book Condition: ottimo. Binding: Brossura Click here for full details of this book, to ask a question or to buy it on-line. Bibliophile Bookbase probably offers multiple copies of Studi in onore di Luigi Bulferetti. Miscellanea storica ligure. Anno XIX (1987), n. 2 estratto. Click here to select from a complete list of available copies of this book. Bibliophile Bookbase lists over 5 million books, maps and prints including livres anciens, used books, first editions, livres illustrées and livres rares. Bibliophile Bookbase for antiquarian books, maps and prints. |